中山峠から望む羊蹄山
札幌は晴天でしたが山が近づくにつれ天気が悪くなり 中山峠頂上では雨が降っていました。 いつもはこの羊蹄山を眺めながらニセコ方面へ車を走らすのですが この日は羊蹄山を背中に背負い車を走らす。 洞爺町、虻田方面にドライブです。 噴火湾に面したこの町から 帰り道の車の中から雲の形を楽しむ。 久しぶりのドライブ、 チョッと疲れました。 買ってきた落葉きのことイクラご飯。 私の食べる分でしたのでイクラは少なめです。 落葉の味噌汁もケチってきのこを少ししか入れなかった。 それでも秋は我が家にも来ましたよ。 イクラのしょう油漬けは 1~2日で食べきれるようにつけます。 日にちが経ちますとイクラは ピンポン玉のように弾力のあるものになります。 食べきれないイクラはすぐに冷凍がいいですね。
by fu-and-boro
| 2014-09-10 16:43
| ドライブ
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