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プリン頑張れ!

今日、長男が来てくれてようやくiPadが治りました。
息子も悪戦苦闘、
このiPadを購入した時に登録したID、パスワードが分からず大変でした。

なんとか治してもらい今こうしてiPadで投稿。

故障したおかげでスマホ投稿も慣れてきてその点はよかったです。
これからもどんどんスマホでブログできるよう頑張ろう!

息子からプリンの動画が送られたのでアップします。
犬ぞりでどんどん走る……、無理のようでしたね、

プリン頑張れ! 吠えるのは頑張っていたようですが…?
孫ちゃん20キロあるものね、動かないかな?






by fu-and-boro | 2018-01-30 21:03 | Comments(14)

ホッキご飯

今晩の夕食は義母から教えてもらったホッキご飯。
スーパーに大きなホッキ貝を見つけ即購入。
本当は中身だけ欲しいので剥き身にしてもらおうと思ったが写真撮りたくてそのままお持ち帰り。
男の人の拳くらいあるホッキ貝でした。
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(ホッキご飯にするのでしたらでしたら2個で十分です)

このホッキ貝って調理するのは苦手でして貝と格闘。
ホタテを剥くときに使うスプーン(ヘラ)を出してきて
なんとか剥き身にしましたよ。
もう一つ苦手は生の貝は生臭くて触るのが苦手。
でも食べるのはどんな貝でも大好きです。
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ホッキご飯の作り方は色々あるのでしょうが義母のレシピはさくらご飯(醤油を入れて炊いたご飯)が炊き上がった時に細かく切った生のホッキとバターを入れて蒸し、出来上がりです。
うまく行ったら明日写真アップしますね。

by fu-and-boro | 2018-01-29 17:24 | Comments(8)

野菜サラダ

野菜の高いこと!
高すぎて嫌になってしまう。
朝はサラダにパンの我が家の朝食。
食卓にあがる緑の野菜がだんだん減っていく。

今日、買い出しのついでに時々寄るチェーンレストラン「サイゼリヤ」へ。
目的は野菜サラダを食べよう!…でした。
ここは安くて気軽に入れるのが良い。
二人で食べても十分なサラダと季節限定のスープとフォッカチオでお腹いっぱい。
スープはクラムチャウダーでした。

会計は二人で1300円

食べてる途中で撮った野菜サラダな写真です。
野菜欠乏していたのでおいしくいただきました。
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by fu-and-boro | 2018-01-28 13:11 | Comments(12)

ネバネバ昆布(がごめ昆布)

昆布大好き、
スーパーで見つけたネバネバ昆布、
がごめの刻み昆布。
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子供の頃海に行くと拾ってきた昆布がこのネバネバ昆布で刻んで粘り気を出し、しょう油で味をつけ熱々ご飯にかけて食べたことを思い出しました。

海の匂い満々の昆布は美味しかった。

買ったこの昆布は粘り気は凄かったか磯の香りはイマイチで残念。
もう一度あの拾ってきて食べた昆布食べたいです。
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by fu-and-boro | 2018-01-27 09:19 | Comments(4)

今週のアレンジ

シンビジュームの花3りんを使って豪華さを出したアレンジでした。
最近は月2回の割合でアレンジ教室に通っています。
(一週間置きです)
寒い今2週間以上はアレンジを楽しめますので
やはり玄関は花盛りです。
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by fu-and-boro | 2018-01-26 09:45 | Comments(10)

保存食のフキ

保存食の塩漬けのフキを出して塩抜き、
母娘サロンの日に油炒めを作り母に食べてもらいました。
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毎年、母のために塩漬けを作ります。母のためというが本当は山菜採りが大好きで取ってくるのですが食べるのはイマイチ、
一度食べるとそれで満足な私。残ったフキの処理に困り塩漬けにしてしまうのです。
生のまま立てて蓋のある入れ物に入れてそこに塩が溜まるくらいの塩水を入れ密封して塩漬けの出来上がり。
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母は喜んで食べてくれました。
今の時期貴重なフキでした。

昔からこうして山菜は保存され
一冬食べるぶんは各家庭で保存されていました。
魚、山菜、野菜(こんさい)吹雪で何日も閉じ込められようが困らない保存食がありましたよ。

今は昔、懐かしい習慣がまだ少し残っていて秋になると越冬用の買いだめしますね。


by fu-and-boro | 2018-01-25 15:09 | Comments(12)

妹、還付金詐欺の電話、受ける

今日は母娘サロンの日、妹が興奮して電話がきた!と。
何事かと話を聞いてみると我が家に来るために母の支度を手伝い、骨折のためのコルセットを着けていた時に電話がきたそうです。
私からだと思い母にちょっと待っててと言い電話を取ると若い男性の声、
高齢者の医療還付金の知らせが郵送されているが見てもらえましたか…と。
そういうことでしたら いま忙しいので私から区役所に電話しますからと言うと……ガチャリ。
私の友人は還付金詐欺の電話にすっかり騙され、区役所に電話して聞いて見て初めて詐欺だとわかったという話を妹にはしていたのでもしかしたら…と思ったらしいがからかっても後が怖いし直接 区役所に尋ねると言った様です。

騙されそうになった友人は最後まで信じていたそうですが話が合わなかったか(?)急に向こうから電話は切ったそうです。
それでも信じている彼女は区役所に こういうことで電話がきたが手続きはどうするとといあわせ。役所ではそういうことで電話はしませんと言われ初めて詐欺だとわかった。

妹は個人情報、どこから知ることができるのだろう…、
私が高齢者だとどこから漏れた!と憤慨していました。

by fu-and-boro | 2018-01-23 19:07 | Comments(14)

我が家の鉢植え育ち盛り

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この鉢植えのグズマニア アナナスは2、3センチしか無かった子株を三年かけてこの大きさにしました。
大きなグズマニアの鉢植えだったのですがボロに食べられ弱ってしまったがダメになる前にかろうじて小さな小さな子株を残してくれました。
必死で育てたアナナスはこの大きさになりました。
この植物は花がが咲いたら子株を残して本体はダメになるのですが子株が大きくならないうちにボロに食べられてしまった。

もう一つはアレンジ教室で使ったテーブルヤシ、
100均で売っている様な小さなテーブルヤシでした。
二つとも育ち盛りです。このまま 素直に育って欲しいものです。

by fu-and-boro | 2018-01-23 09:20 | Comments(6)

何とか…

やはり四苦八苦してます。
投稿するだけにし下書き保存にしたら……、どうしても
記事を引っ張り出せなくてもう一度やり直し、
疲れた! 早く慣れなくちゃ。
写真の取り入れはわかるがサイズ調整は出来ないのかな?
小さい画面でちょこまかやっていたら指がつった!

では本文、
テレビでは関東平野の大雪注意報のニュースばかり。
皆様のところはいかがですか?
小さな雪だるまが作れるくらい降るだけで良いですよね。
大雪になりませんように祈ります。

写真入りの投稿は明日にします。
みなさんきをつけてください。

by fu-and-boro | 2018-01-22 16:06 | Comments(4)

iPad、動かなくなる

どうしてもiPad動きません、
何とかやっているのですがIDだとか、パスワードとか
何度やってもダメ。
長男が来てくれないことには全くお手上げ。
ただいまならないスマホで格闘中。

皆様への返事もままならない。

これからの投稿、格闘してます。
多分、今日中に出来ると思う。

よろしくおねがいします。

by fu-and-boro | 2018-01-22 10:53