料理? これ、料理と言えるのか疑問ですが…。 (同じようなものを作っている方もいるかもしれませんね) 時々食卓にあがるこの料理、 家族から「また?」と呆れ顔にも負けずに作る。 以上 材料はそれだけ。 しょう油か麺つゆをサッとかけて和えるだけ。 (ちくわに味がついていますのでほんの少しの醤油で十分です) お試しあれ! ちょっと一品が欲しい時、サラダ的なものが食べたい時、 とても重宝しますよ。 今日は母娘サロンの日。 その時に一品欲しくてまた作ったのが生食用の竹輪のサラダもどき でした。 その他に妹が煮てあるのなら持って行くけど生の里芋ならいらない!と デザートは妹の持ってきた庄内柿、と干し柿。 保存法なのでしょうね、今の時期なのにバリバリの柿でした。 またお昼を食べてテレビを観て、あはは、オホホ…で帰って行きました。 来週のお昼は何にしようかな?
#
by fu-and-boro
| 2017-02-21 16:19
| 母娘サロン
2月22日はニャンニャンの日、 猫の日ですね。
今の猫ブーム、そして猫の日、 テレビを点けるとニャンちゃんの出演が多いですね。 ニャンちゃんが画面に映るとどこにいても走ってきて画面に釘付け。 我が家にもニャンコ居たんだよね〜〜。 もう思い出になっている? いいえ! 思い出にはなっていませんよ、おふたりさん。 特にボロたんは……ね。 これはボロたんがガジガジ食べて丸坊主になりそうになったのを助けたものです。 次男が昔、私の誕生日にグズマニアの鉢植えを贈ってくれました。 その子株をまた育てる…。(必ず子株が付きます) プレゼントされた鉢が来て花が終わり小さな子株がつきました。 でも子株が成長する前にボロが本体のグズマニアを食べちゃったのです。 どうせ枯れるからいいと思ったのが間違い。 2~3センチしか成長していない子株を残してボロは根を食いちぎってしまいました。 小さな子株、助からないと思いましたが水苔に包み鉢植えにし、育てました。 ところがその小さな株までガジガジ。 見つけるのが早かったので何とか根は残っていました。 そうして育てたのがこのグズマニア。 ボロがいなくなってもう3年過ぎました。 このグズマニア4年くらい経っているのですよ。 よく大きくなりました。 ボロがそばにいるような気がします。 今だに床に物を置く時ボロに狙われる!とふっと思うことがある。 ボーロ‼️〜 と怒鳴っていた頃が懐かしい。
#
by fu-and-boro
| 2017-02-20 10:56
昨日の夕飯は久しぶりに生ニシンの塩焼きでした。 (わたしは糠で漬けたニシンが好きでいつも冷蔵庫にパック詰めが入っています) 全国各地で春を告げてくれる魚は違うのですね。 メバル、いかなご、サワラ、トビウオ… 地域によっていろいろな魚が春を告げてくれるようです。 メバル以外は北海道には馴染みのない魚です。 一昔、ニシンは幻の魚と言われるくらい収穫がない時期がありました、 その時に北海道の春告魚はニシンからメバルに変わったそうですよ。 最近はニシンの群れが押し寄せて浜は賑わっているようです。 ニシンが大き過ぎて皿には入りきらず、用意した大き目の皿は焼き魚用ではなかった。 鱗がまだピカピカで新鮮なニシンでした。 久しぶりに美味しかったです。 ちなみにお値段、 一匹190円。
#
by fu-and-boro
| 2017-02-19 08:51
我が家の近くにアウトレットパークがありまして今日はそこでお買い物。
私は若い頃から洋服を買いに行くことはあまり好きではなく 特にウインドーショッピングというものが大嫌いでした。 早い話が見て歩くことが嫌いなのです。 自分の洋服を買うのでしたらなんとか我慢して選びます。 しかし決まったお店しか行きませんでした。 だから私の買い物は早い。 ショッピングの好きな友人は常にお店を覗いて歩いていますので 上手な買い物をしていましたね。 出歩くのが嫌いな私ですので出かけたときに無理してでも買わなければならない。 毎回 高い買い物をしていたような気がします。 友人は同じものを安くなってから買っていた。私には出来ない…無理なことでした。 そんな私が今日 出かけたのはオトンのジャンパーをかうため。 次男と私からの誕生日プレゼント。 遅くなったけど買いに行こう! (誕生日には目録だけでした) でもね、買い物に付き合うのは はっきり言って迷惑なんだよね、 (みづらい写真ですがジャンパーです) 冬物はかなり値引いていますが 春物はまだです、定価です。 でも値引きまで待つと品物がなくなるので今、買わなければ…と言う。 まあそういう考えもあるね。 そういうわけで2時間ほどおつきあいしてきましたがヘトヘトに疲れました。 お昼はまたラーメン。 札幌では有名店、すすきのに店があります。 ススキノで飲んで〆はケヤキのラーメンだったとオトンが申しておりましたよ。 #
by fu-and-boro
| 2017-02-17 20:05
近くにスーパーへ買い物へ行ってきました。
何時もと同じ店内なのですがなんとなく雰囲気が……、 クレーマーさんが何か文句を言っているようです。 私はどうもこういう雰囲気が苦手。 近寄らないほうが賢明です。 そして思い出したのです、若かりし頃のことを。 私は自動車会社に勤めていました。 昔はいた(大昔になりますが)自動車会社は結構派手で楽しい会社でした。 私の属していた部署の上司が(20歳以上年上だと思いました…) 外に用事があると連れて行かれ、ついでに私用の用事も済ませる人でした。 ある日一緒に出かけたのは札幌でも有名なデパート。 「ここで背広を仕立てたのだが ズボンの作りが気に入らなくて作り直させているで取りに来た」と言う。 仕立て直したズボンにまた何かを言っています。やはり私はこういうのは苦手、 確かソーッと離れたような気がします。 どういう話になったのか知りませんでしたが 帰りに私に言った言葉でア然としました。 「僕は背広を作るときは必ず文句を言ってズボンを一枚ただで作らせるのだ!」と。 クレームを言っているときに聞こえた言葉…、 僕の父は◯◯会社(一流企業)の専務をしていて………、 はぁ? …、 なんでそこに父が出てくるの? いい歳して! 。 彼が言うにはその会社はここのデパートの大お得意様だそうです。 …でも 関係ある? 父がその会社に勤めているだけで全く関係がない。 それもわからない人種って…… 不思議な方でした…と言うよりお近づきにはなりたくない人でした。 50年近く前の話です。 クレーマーという言葉はありませんでしたが不思議な人種にあった一コマでした。 若い私でしたが 情けなく思ったものです。 それからは私はお供を断ったはずです。 そういうことを思い出しながら帰ってきました。
#
by fu-and-boro
| 2017-02-16 16:15
|
カテゴリ
全体 フーとボロ 野の花 ニセコ 北海道日本ハムファイターズ 旅 札幌近郊 食べ物 手作り(手芸) ドライブ アレジメント 母娘サロン 家庭菜園 我が家の花、庭 料理 家族・・・ 自分のこと 思い出のフーとボロ 日々の出来事 プリン 孫 クー 未分類 以前の記事
2022年 12月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 more... お気に入りブログ
年金だけでも楽しく暮らし... はなびら 花の訪れ 四季折々 にゃんさく。 ~にゃん... いとしの花と2匹のネコ 【庭の四季】&「コーヒー... ジーナにまたたび wiwiの気まぐれ日記 猫と歩けば ねんねこりん ワンコ&ニャンコ そして私 風を探しに.. よもやまばなし・うだばなし はっちゃんのごたごた便り オカンとネコと、時々ワンコ ノラ猫じゃん!フォレスト... NekoMinto ふうちゃん にっき 元気ばばの青春日記 気持... 4にゃん日記+ 【愛と怒涛のけいこ飯】 ... tamins の花と空と月と☆ 暮らしの記 元気ばばの青春日記 気持... エキサイト以外のブログ
最新のコメント
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||