うに丼

うに丼の季節が来ました。

年に一度は美味しいうに丼を食べたい。

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今年も出かけました、 
積丹のお食事処 みさきへ。







おとんはうに丼セット、  生きたウニが2個付いています。 3000円
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私はウニ、いくら、カニの3色セット。  2200円くらい(?)
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待ちに待ったウニですがたくさんは食べれません、
私のはこれで十分です。




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海と陸の仕切り(何というのかな?)のコンクリートの上、
先のほうに黒く見えるのはウニの殻です、
多分カラスが食べた後の殻が散らばっているのでしょう。
ここのカラスはグルメですね、
美味しいウニが食べられる・・・、 
うらやましい~!













積丹、海岸の岩がとても美しいところです。
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ローソク岩
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昔は海岸線を車で走るとこのローソク岩がずーっと見ることが出来たのですが
今はトンネルばかりになってしまい
このローソク岩を見れるのはほんの数ヶ所になってしまいました。
ここの海岸線は義経伝説があり伝説になった色々な岩がありますが
トンネルが多くなった今はそれを見て車を走らせることは出来ません



海と反対側の陸に目を向けると こんな看板が・・・・。
これが北海道です。
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by fu-and-boro | 2011-07-23 19:39 | Comments(10)
Commented by つむぎ at 2011-07-24 09:53 x
ローソク岩、見たことあります!
不思議な景観ですよねーー。

あぁ、雲丹。カラスから横取りしてでも食べたい♥
大好きだけど、少しだけでいい・・・って最近良くわかります。
若い頃は好きなものだけでおなかいっぱいになりたかったけど(笑
Commented by hanairomimi201 at 2011-07-24 15:44
熊出没注意・・真新しい立て看板はリアルですね・
関西ではアライグマ・です^^。
うに丼・三色丼・・これ なんぼ?(いくらですか)

↓佃煮・私も最近作りましたが固かったです・・どうしたら柔らく上がるのかしら・・。
Commented by sumire-ms at 2011-07-24 20:24
わぁお 美味しそう!!
ドライブも北海道は、空気がサラッとして気持ちがいいのでしょうね。
いいなぁ~  行きたいなぁ、 
夏の北海道へ行ったのは46年前  笑  (4昔前というのかしら) アハハ
Commented by nyansaku at 2011-07-24 20:52
わぁお!カラスが新鮮な雲丹ですか!なんてグルメ!
私も10年前は北海道や青森方面へいくとひたすらてんこ盛りの雲丹を求めてました。
最近はてんこ盛りはちょっときつくなってきたけど、でもやっぱり雲丹はおいしいですよね♪
熊出没注意の看板って、ふつうに人気がある牧場の近くに出てたりしますよね。
それを見たときは無茶苦茶緊張しました。
Commented by ★元気ばば★ at 2011-07-25 20:47 x
うに いくら かに
いいな~~おいしそう
本場ですよね 
Commented by fu-and-boro at 2011-07-26 08:45
つむぎさん
この海岸沿いは相方さんが大喜びするような釣りのメッカですよ。
トンネルがあまりなかったときは美しい海岸沿いに感動しましたが
ここは危険なところがたくさんある海岸、
トンネルだらけになりました、残念です。

ウニはほんとうに美味しかったです。 
全部ウニの丼、食べれないことはないのですが
最後の一口でオエッとなりそうに・・・(笑)
私は2色か3色丼で十分ですね。
ウニの殻は色々なところに落ちていていました。・・・と言うことは
私たちでも取れるところにウニがあるのですよ。岩に張り付いて(?)います
Commented by fu-and-boro at 2011-07-26 08:54
ミナミのおかんさん
お値段、表示しました。
うに丼3000円です、  
生きたウニが付かない場合は確か2300円か2400円だったはず。
私が食べた3色丼は2200円・・・もしかしたら2150円だったかも。
覚えてなくてごめんなさい。 でもここのうに丼は安くて美味しい。

クマ注意の看板は怖いです、 
山の中で見たら即、その場から立ち去ります。 アライグマは凶暴なのですか?
佃煮・・・やはり硬いですか・・・、こういうものなのでしょうか?
Commented by fu-and-boro at 2011-07-26 09:00
sumire-msさん
46年前ですか・・・・、私は青春真っ只中、よくススキノに出没していた時です(爆)
爽やかな北海道・・・でもどうしょうもなく暑くなる時が1週間ほどあります、
それ以外のときにぜひいらしてください。 今ごろがいちばんのお勧めですね。
Commented by fu-and-boro at 2011-07-26 09:11
nyansakuさん
ウニの殻はいたるところに落ちていましたよ、
カラスでも拾えるくらい浅いところにもウニはいるのでしょうね、
幼いころはよく取って (いいえ拾ってデス) 食べましたよ、
今は海に入らなくなったのでチャンスがない・・・残念!(笑)
ここのウニはほんとうに美味しいです、 
殻から取り出したウニをそのまま使っているのでしょう。
機会があったらぜひ食べに行って欲しいくらいですよ。

クマの看板はほんとうに怖いです、山の中で見つけると即、逃げます。先日、主人がよく行くゴルフ場に出ましたよ、(我が家からも近い)コワイ・・・コワイ!
Commented by fu-and-boro at 2011-07-26 09:17
元気ばばさん
本場も本場・・・間違いなくウニの本場です。
カラスも食べているくらいですから・・・・(笑)
私の食べた3色丼・・・ 本当はカニでなくてホタテが希望だったのです、
お店が空いている時はお願いしていたかもしれませんが
長蛇の列でようやく入ったお店。
これが食べれただけでもしあわせでした。
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