タコの足を持ってきてくれた。 カレイを釣りに行ってタコとシャコを釣ってきたのですって。 シャコ専門に釣る人が大勢いた中でカレイを釣る仕掛けでシャコも数匹釣れたそうです。 おまけにタコも釣ってきた…。素晴らしい友人さん、ありがとう。 朝早く届けてくれた友人、ちょっと出かけない?と誘われ 我が家からちょっと離れた郊外にドライブ。 そこに彼女のお父さんが持っていた原野を開墾し畑を作ったのです。 その一角に笹薮がありタケノコが取れます。 笹から出るタケノコですので細いタケノコです。 こちらでは根曲がり竹のタケノコが有名ですがそのタケノコよりも細く 処理に手間はかかりますが味は一緒です。 少しの蕗も一緒にとってきて夕食の一品になりました。 ついでに…と 我が家の畑に植えてあるウドが天ぷらにちょうど良い大きさ なので収穫してきました。 これまた細くて可愛いウドです。 昨日の夕飯のおかずは山のものと海のもので豪華にいただきましたよ。 山の幸、 笹竹と我が家のウド、 ただこのウドは山で収穫したウドと全く違って香りが少ない。 山菜の栽培物って香りは期待できませんね。 料理した山菜とタコの刺身。 刺身は余ったらマリネにするつもりでそのように切りましたが 笹竹とフキを油炒め、かつお節で和えました。 ぶつ切りのタコです。 ウドは天ぷらにしました、食べるのが忙しくて写真撮るの忘れました。
by fu-and-boro
| 2018-05-18 10:15
|
カテゴリ
全体 フーとボロ 野の花 ニセコ 北海道日本ハムファイターズ 旅 札幌近郊 食べ物 手作り(手芸) ドライブ アレジメント 母娘サロン 家庭菜園 我が家の花、庭 料理 家族・・・ 自分のこと 思い出のフーとボロ 日々の出来事 プリン 孫 クー 未分類 以前の記事
2022年 12月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 more... お気に入りブログ
年金だけでも楽しく暮らし... はなびら 花の訪れ 四季折々 にゃんさく。 ~にゃん... いとしの花と2匹のネコ 【庭の四季】&「コーヒー... ジーナにまたたび wiwiの気まぐれ日記 猫と歩けば ねんねこりん ワンコ&ニャンコ そして私 風を探しに.. よもやまばなし・うだばなし はっちゃんのごたごた便り オカンとネコと、時々ワンコ ノラ猫じゃん!フォレスト... NekoMinto ふうちゃん にっき 元気ばばの青春日記 気持... 4にゃん日記+ 【愛と怒涛のけいこ飯】 ... tamins の花と空と月と☆ 暮らしの記 元気ばばの青春日記 気持... エキサイト以外のブログ
最新のコメント
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||